與'福建生物工程職業(yè)技術學院專業(yè)介紹相關新聞'有18條
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核心技能：營養(yǎng)配餐、食品檢測技術、食品營銷等。 核心課程：食品營養(yǎng)學、食品安全與質(zhì)量管理、食品生產(chǎn)工藝、食品微生物檢測技術、食品儀器分析。 主要就業(yè)方向：食品企業(yè)、食品質(zhì)量監(jiān)督系統(tǒng)、食品檢驗機構、餐飲服務業(yè)、公共保健領域、診所、養(yǎng)老機構以及實驗研究所等相關企事業(yè)單位，可從事食品生產(chǎn)、食品產(chǎn)品策劃和設計研發(fā)、食品檢驗、食品營銷、食品企業(yè)管理、營養(yǎng)咨詢服務、海關、農(nóng)科院、商檢局等相關崗位。2023-09-15 14:14:44
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專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握食品質(zhì)量與安全監(jiān)測、控制與管理的專業(yè)技能和基本理論知識，能夠在食品產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營相關環(huán)節(jié)從事食品分析及衛(wèi)生檢驗、質(zhì)量安全管理、安全評價、營養(yǎng)指導工作的高素質(zhì)勞動者和技術技能型人才。 專業(yè)核心能力：食品安全危害和風險分析、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全體系建立和食品安全控制、餐飲業(yè)食品安全管理控制、食品生產(chǎn)流通服務企業(yè)現(xiàn)場品質(zhì)控制和生產(chǎn)管理能力；食品、保健品的市場營銷能力。 專業(yè)核心課程：食品生產(chǎn)工藝、食品研究與開發(fā)、食品功能性實驗、食品檢測技術、食品安全和質(zhì)量管理、營養(yǎng)學。2023-09-15 14:10:06
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專業(yè)特色：本專業(yè)是在省級財政資助的生物制藥示范專業(yè)和中央財政支持重點保健品開發(fā)與管理專業(yè)師資基礎上籌建而成，以市場需求為導向，與第三方檢測機構、出入境檢驗檢疫局、疾病預防控制中心等多家單位專家們一起共同制定人才培養(yǎng)方案，開發(fā)技能培訓課程，培養(yǎng)掌握常規(guī)衛(wèi)生檢驗檢疫方法，現(xiàn)代儀器檢測技術等各類生物產(chǎn)品檢驗檢疫的高素質(zhì)勞動者和技術技能型人才。 本專業(yè)師資力量雄厚，教學設備齊全，其中有承擔多項省部級科研課題、主持過的職業(yè)教育專項課題獲省級教育成果二等獎的本校教師，并有行業(yè)、企業(yè)一線高級專業(yè)技術人員擔任兼職教2023-09-15 14:08:14
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專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有較強的實踐能力，能從事食品生產(chǎn)和流通過程中質(zhì)量控制和檢測及公共營養(yǎng)衛(wèi)生與管理工作，具有良好的職業(yè)道德意識、精湛的專業(yè)技能、較強的競爭能力和可持續(xù)發(fā)展的學習與適應能力的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技術技能型人才。 專業(yè)核心能力：食品檢測技術（從事原料、半成品、成品的感官、理化和微生物等的檢驗及在線的質(zhì)量監(jiān)測等）；食品生產(chǎn)與品質(zhì)監(jiān)控能力（從事關鍵崗位的操作、生產(chǎn)過程的實施與質(zhì)量控制等）。 專業(yè)核心課程：食品理化分析技術、食品微生物檢測技術、食品快速檢測技術、食2023-09-15 14:02:27
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健康食品系于2020年由原食品與生物工程系更名組建。目前開設有食品檢驗檢測技術(原：食品營養(yǎng)與檢測)、食品質(zhì)量與安全、生物產(chǎn)品檢驗檢疫等專業(yè)，其中“食品營養(yǎng)與檢測”專業(yè)2019年經(jīng)福建省高職院校專業(yè)建設評估獲得優(yōu)秀等級;“生物產(chǎn)品檢驗檢疫”專業(yè)2020年，2021年連續(xù)兩年獲得“金平果”全國高職院校分專業(yè)排名第一名。 在師資隊伍方面，現(xiàn)有校內(nèi)專職專任教師30人，其中博士7人，碩士及以上學位20人，高級職稱9人，中級15人，雙師型教師16人，赴美國、加拿大、臺灣等地訪學教師6人，省、市科技廳特派員122023-09-15 13:47:06
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)面向藥品經(jīng)營和質(zhì)量管理領域，掌握扎實的藥學知識、藥品儲配知識、商務營銷知識、管理基礎知識，具有良好職業(yè)道德，具備一定的藥品營銷能力和較好開拓精神的高素質(zhì)的技能型專門人才。 核心課程：醫(yī)藥市場營銷實用技術、藥店管理、醫(yī)藥物流管理、GSP、藥學服務、藥理學、藥劑學、藥事管理與法規(guī)、管理學等。 就業(yè)方向：主要在醫(yī)藥公司、藥店及醫(yī)院等從事藥品營銷、經(jīng)營管理、藥學服務等崗位工作。2023-09-15 13:43:14
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核心技能：發(fā)酵技術、分離純化技術、藥物分析技術、藥品檢驗技術等。 核心課程：發(fā)酵工程技術、生物藥物分離純化技術、藥物制劑技術、藥品生物鑒定技術、藥物分析技術。 主要就業(yè)方向：藥品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、銷售企業(yè)、醫(yī)院藥房、藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)，技術科研院所等相關企事業(yè)單位的發(fā)酵、分離純化、藥物制劑、質(zhì)量檢驗、消毒、物流管理、藥品零售、藥品采購與銷售、藥物開發(fā)助理、質(zhì)量監(jiān)督檢驗科員等崗位。2023-09-15 13:41:49
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)面向藥品經(jīng)營和質(zhì)量管理領域，掌握扎實的藥學知識、藥品儲配知識、商務營銷知識、管理基礎知識，具有良好職業(yè)道德，具備一定的藥品營銷能力和較好開拓精神的高素質(zhì)的技能型專門人才。2022-09-21 10:09:36
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