濃濃粽香情,暖暖沁人心——寧德市高級中學開展“我們的節(jié)日”端午主題社團活動
2021-11-22
端午近,粽香飄。在端午佳節(jié)來臨之際,為弘揚民族傳統(tǒng)文化,豐富學生的課余生活,6月11日,寧德市高級中學政教處、團委聯(lián)合舉辦了“濃濃粽香情,暖暖沁人心”端午節(jié)包粽子主題社團活動;顒佑缮鐖F部美食社承辦,學生會及各年級代表等參加了活動。
活動開始前,食堂人員將提前準備好的糯米、紅棗、竹葉、紅豆等材料整齊地擺放在桌子上。下午5:40,包粽子活動正式開始,陳建壽老師先向同學們示范講解了包粽子的技巧和注意事項,將葉子的疊放方式、米量的多少、封口的動作以及捆扎的順序等一一加以演示,同學們看得聚精會神,紛紛表示看似簡單的粽子原來有這么多技巧。
緊接著,大家圍在一起,紛紛展示自己領(lǐng)會的技藝,捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實、封口、扎捆,巧手翻飛,不一會兒功夫,三角形、牛角形、長條形等一只只各式各樣的漂亮粽子瞬間成型,開心的笑容掛在每位同學的臉龐上。
活動過程中,同學們互相交流,互相學習,大家邊摸索邊實踐,時不時向陳老師討教,雖然包出的粽子不是粒粒飽滿、形狀美觀,但是看著自己親手包好的粽子,同學們?nèi)院苁切老病?/span>
包粽子活動結(jié)束后,大家圍坐在一起,比較著各自的作品,聊著端午習俗和歷史變遷,共同感悟中華民族的博大精深的文化。
參加活動的同學們紛紛表示,包粽子、吃粽子,一直是我們中國的傳統(tǒng)習俗,今天的活動不僅使我們感受到了濃濃的傳統(tǒng)文化氛圍,而且也使大家在互幫互助的包粽子過程中增進了同學間的友情,拉近了彼此間的距離。