2010年秋季招生--龍巖農(nóng)校招生專業(yè)速覽

農(nóng)林牧漁類

    1、畜牧獸醫(yī)：主要開(kāi)設(shè)家畜飼養(yǎng)學(xué)、動(dòng)物微生物學(xué)、畜禽生產(chǎn)、臨床獸醫(yī)學(xué)、飼料生產(chǎn)與加工、獸醫(yī)衛(wèi)檢、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)等課程。就業(yè)方向：在各級(jí)畜牧場(chǎng)、飼料廠、肉品加工廠、動(dòng)物診所、動(dòng)物園、獸醫(yī)站、獸藥店等部門從事動(dòng)物養(yǎng)殖、疾病防治、防疫檢疫及飼料、獸藥生產(chǎn)與營(yíng)銷等工作。
    2、園林技術(shù)：主要開(kāi)設(shè)植物學(xué)、觀賞植物遺傳育種學(xué)、花卉學(xué)、插花藝術(shù)與盆景學(xué)、園林藝術(shù)及園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林工程學(xué)、茶葉等課程。就業(yè)方向：在環(huán)保部門、園林管理部門、城建綠化部門、旅游景區(qū)、花卉生產(chǎn)以及大型企業(yè)、賓館等單位從事果樹(shù)、花卉、蔬菜生產(chǎn)與銷售，良種選育及技術(shù)推廣、園林綠化養(yǎng)護(hù)等工作。
    3、煙草生產(chǎn)與加工：主要開(kāi)設(shè)植物學(xué)、植物生理學(xué)、煙草遺傳育種學(xué)、煙草栽培學(xué)、煙草病蟲(chóng)害防治學(xué)、煙草烘烤與分級(jí)、茶葉等課程。就業(yè)方向：在煙草生產(chǎn)、煙草加工和煙草管理等部門從事加工、檢驗(yàn)、技術(shù)分析和管理工作。
    4、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)：主要開(kāi)設(shè)農(nóng)業(yè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)與新技術(shù)推廣、糧食作物生產(chǎn)技術(shù)、煙草生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生態(tài)與環(huán)保、作物育種學(xué)、植物病蟲(chóng)害防治、果樹(shù)栽培技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工技術(shù)、茶葉等課程。就業(yè)方向：從事糧食和經(jīng)濟(jì)作物的選育、栽培、技術(shù)推廣、經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)等工作。
    5、茶葉生產(chǎn)與加工：主要開(kāi)設(shè)土壤肥料學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、植物與植物生理學(xué)、茶文化概論、茶葉栽培、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、茶藝、茶葉包裝與貯運(yùn)、茶館經(jīng)營(yíng)與管理、服務(wù)禮儀、美學(xué)概論、旅游概論等課程。就業(yè)方向：在茶館、茶葉加工廠、茶葉種植園、商場(chǎng)、茶葉進(jìn)出口公司等部門從事加工、鑒定、營(yíng)銷、茶藝等工作。
    6、現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)：主要開(kāi)設(shè)測(cè)量技術(shù)、經(jīng)濟(jì)林栽培技術(shù)、經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品儲(chǔ)藏原理、經(jīng)濟(jì)林病蟲(chóng)害防治技術(shù)、經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品加工、經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品分析利用、經(jīng)濟(jì)林資源調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、林業(yè)技術(shù)推廣、林業(yè)政策與法規(guī)。就業(yè)方向：在林業(yè)部門、林產(chǎn)品加工企業(yè)、經(jīng)濟(jì)林場(chǎng)從事森林規(guī)劃、測(cè)量、栽培、技術(shù)推廣、病蟲(chóng)害防治及營(yíng)銷等工作。

加工制造類

    1、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用：主要開(kāi)設(shè)機(jī)械制圖、機(jī)械工程材料、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、設(shè)備控制基礎(chǔ)、微機(jī)原理與應(yīng)用、數(shù)控系統(tǒng)、數(shù)控設(shè)備與編程、數(shù)控加工技術(shù)、電工與電子技術(shù)、鉗工、焊工、車工等課程。就業(yè)方向：主要從事數(shù)控設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護(hù)和保養(yǎng)工作，也可從事生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工藝實(shí)施、數(shù)控軟件使用、數(shù)控編程、質(zhì)量檢測(cè)和產(chǎn)品銷售、普通車床的操作、機(jī)械零件加工等工作。
    2、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用：主要開(kāi)設(shè)機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)及應(yīng)用、金屬工藝、機(jī)電設(shè)備概論、液壓與氣壓傳動(dòng)、機(jī)械制造工藝學(xué)、微機(jī)控制技術(shù)及應(yīng)用和傳感器及應(yīng)用、鉗工、焊工、車工等課程。就業(yè)方向：主要從事機(jī)電設(shè)備、自動(dòng)化設(shè)備和生產(chǎn)線的安裝、調(diào)試、運(yùn)行、維修與檢測(cè)工作，也可從事機(jī)械產(chǎn)品加工與制造、機(jī)電產(chǎn)品的營(yíng)銷與技術(shù)服務(wù)等工作。
     3、模具制造技術(shù)：主要開(kāi)設(shè)機(jī)械制圖、模具制造技術(shù)、模具材料及表面處理、沖壓模具與設(shè)備、模具CAD/CAM、模具技術(shù)分析、塑料模具與設(shè)備、模具數(shù)控加工技術(shù)等課程。就業(yè)方向：可從事模具設(shè)計(jì)與制造、編制冷沖與塑料成形工藝設(shè)計(jì)、模具制造及沖壓與養(yǎng)料成形設(shè)備安裝、調(diào)試與改造、質(zhì)量分析與控制等工作。

交通運(yùn)輸類

    1、汽車運(yùn)用與維修：主要開(kāi)設(shè)汽車發(fā)動(dòng)機(jī)理論、汽車構(gòu)造、汽車電器與電子設(shè)備、汽車維修技術(shù)、汽車檢測(cè)技術(shù)、汽車空調(diào)、汽車運(yùn)輸企業(yè)管理、鉗工、焊工等課程。就業(yè)方向：主要從事汽車檢測(cè)、維修和裝璜、營(yíng)銷等工作。
    2、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)：主要開(kāi)設(shè)機(jī)械基礎(chǔ)、拖拉機(jī)汽車運(yùn)用技術(shù)、農(nóng)業(yè)機(jī)械運(yùn)用技術(shù)、農(nóng)業(yè)液壓技術(shù)、企業(yè)管理、機(jī)械制圖、金屬材料與熱處理。就業(yè)方向：主要從事汽車、插秧機(jī)、收割機(jī)及其它農(nóng)機(jī)的檢測(cè)、維修和裝璜、營(yíng)銷等工作。

信息技術(shù)類

    1、計(jì)算機(jī)應(yīng)用：主要開(kāi)設(shè)計(jì)算機(jī)專業(yè)英語(yǔ)、程序設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)原理與應(yīng)用、漢字錄入與編輯技術(shù)、計(jì)算機(jī)硬件結(jié)構(gòu)與維修、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作等課程。就業(yè)方向：在行政、事業(yè)、商業(yè)和企業(yè)等部門從事計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)管理、電腦繪圖、辦公文員等工作。
    2、美術(shù)設(shè)計(jì)與制作：主要開(kāi)設(shè)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、3DMAX、廣告創(chuàng)意、制圖、PHOTOSHOP、FLASH、素描、廣告學(xué)、CAD等課程。就業(yè)方向：從事美術(shù)宣傳、裝飾工藝、商品包裝、陳列展覽、商業(yè)廣告、電腦美術(shù)設(shè)計(jì)與制作等工作。

財(cái)經(jīng)商貿(mào)類

    1、會(huì)計(jì)：主要開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)電算化等課程。就業(yè)方向：在各企業(yè)、事業(yè)以及各政府機(jī)關(guān)等單位從事會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)事務(wù)、收銀、出納、財(cái)務(wù)管理、行政文員、倉(cāng)管員、統(tǒng)計(jì)員、理貨員、市場(chǎng)調(diào)研員等工作。
    2、 物流服務(wù)與管理：主要開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)、物流企業(yè)管理、采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸與配送、物流營(yíng)銷學(xué)、生產(chǎn)與作業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)法、國(guó)際物流、公共關(guān)系學(xué)等課程。就業(yè)方向：從事經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)、物流配送、商務(wù)采購(gòu)、電子商務(wù)、經(jīng)濟(jì)信息管理、會(huì)計(jì)等工作，可擔(dān)任業(yè)務(wù)員、理貨員、養(yǎng)護(hù)員、儲(chǔ)運(yùn)員、推銷員、營(yíng)銷員、文員等崗位工作。
    3、 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理：主要開(kāi)設(shè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、農(nóng)村企業(yè)管理、農(nóng)村政策與法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、村務(wù)管理。就業(yè)方向：在各企業(yè)、事業(yè)以及各政府機(jī)關(guān)等單位從事會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)事務(wù)、收銀、出納、財(cái)務(wù)管理、行政文員、倉(cāng)管員、統(tǒng)計(jì)員、理貨員、市場(chǎng)調(diào)研員等工作。

旅游服務(wù)類

    1、酒店服務(wù)與管理：主要開(kāi)設(shè)飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、旅游概論、飯店設(shè)備常識(shí)、烹飪概論等課程。此專業(yè)與“龍巖陽(yáng)光假日酒店”、“廈門白鷺洲大酒店”、“廈門港灣大酒店”聯(lián)合辦學(xué)，實(shí)行“訂單教學(xué)”，學(xué)生第一年在校學(xué)習(xí)，第二年與酒店簽訂協(xié)議后在酒店學(xué)習(xí)并實(shí)踐，第二年學(xué)費(fèi)由酒店支付，第三年學(xué)費(fèi)全免。
    2、中餐烹飪：主要開(kāi)設(shè)烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)�料知識(shí)、中式烹調(diào)技藝、現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)、中式面點(diǎn)制作、成本核算等課程。就業(yè)方向：在酒店、賓館、餐飲等服務(wù)行業(yè)從事烹飪和面點(diǎn)制作等工作。