福建省新東方技校2019招生簡章

一、學校簡介

福建省新東方烹飪職業(yè)培訓學校(福建新東方烹飪學校)是經福建省人力資源和社會保障廳批準的大型烹飪專業(yè)學校，是培養(yǎng)國家烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地(IFBA—— EPNT)，隸屬于新東方烹飪教育機構。學校擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的骨干教師隊伍。學校教學設施先進，建有國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳和標本展示廳。獨創(chuàng)的互動式“模擬餐廳”教學，開創(chuàng)了烹飪教育的先河。在教學上實施“技能+素質”一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)，為學生提供更多的實踐機會;另一方面重視學生綜合素質教育，培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、專業(yè)型人才。

二、專業(yè)設置

兩年制金領大廚專業(yè)、兩年制大廚精英專業(yè)、三年制烹飪工藝專業(yè)、一年制西點全能專業(yè)、金典佛跳墻特色班、一年制烹飪全能專業(yè)、半年制烹飪專修班、蛋糕烘焙師專修班、半年制西式烹調師班、出國考證輔導班、食品雕刻藝術專修班、花式調酒特色班、營養(yǎng)配餐師專修班、中式烹調師班

三、來校路線

路線一： 福州站(北站)至學校：從福州站步行至汽車北站搭乘至長樂閩運汽車站(長樂舊車站)下車，轉乘614、619、616路公交長樂職專站下車。

路線二： 福州南站至學校：福州南站乘坐601公交至終點森林公園站，轉乘614路公交長樂職專站下車。

路線三： 乘坐開往長樂城南車站(終點站)，轉乘614路公交長樂職專站下車。

路線四： 西客站至學校：直接乘車至閩運汽車站(長樂就車站)轉乘614、619、616路公交長樂職專站下車。

地址：福建省福州市長樂市航城鎮(zhèn)里仁村利岐261-19