旅游管理--專業(yè)介紹
發(fā)布人:www.mitutoyo-qf.cn 發(fā)布時間:2019-05-06 11:19:24 點擊率:
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識,較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
職業(yè)要求
本專業(yè)學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識,受到旅游經營管理方面的基本訓練,具有分析和解決問題的基本能力。
(一)具有從事旅游服務的基本知識及職業(yè)道德,熟悉相關的法律法規(guī);具有較強的服務意識,禮貌待客,誠實守信,吃苦耐勞。
(二)了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語,能提供恰當?shù)慕哟⻊铡?/span>
(三)具備主要崗位的服務技能,具有較強的應變能力;具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。
(四)具備使用、維護及保養(yǎng)基本設施設備的知識與能力,能較嫻熟地利用計算機網(wǎng)絡技術進行業(yè)務溝通和規(guī)范服務。
(五)具有團隊合作意識,協(xié)調人際關系的能力;具有繼續(xù)學習,應用新技術和適應職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新,勇于創(chuàng)業(yè)的能力。
(六)能取得與本專業(yè)相關的職業(yè)資格證書。
專業(yè)概況
旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在我國,這門學科的產生只有二十年的時間,但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門,培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
核心課程
旅游管理(銜接中專:酒店管理)
省考課程:(1)思想道德修養(yǎng)與法律基礎;(2)毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論;(3)旅游企業(yè)公共關系;(4)旅游市場營銷;(5)旅游社管理實務;(6)旅游政策與法規(guī);(7)飯店管理概論;(8)導游基礎知識;(9)旅游文化學;(10)計算機應用基礎(含實踐)
校考課程:(11)餐廳服務與管理;(12)酒吧操作與管理;(13)前廳客房服務與管理;(14)導游實務
就業(yè)方向
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè),主要面向旅行社、旅游、飯店、工商業(yè)等單位,從事導游、酒店管理、商務接待等管理工作。
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